1. 2. 2017

Slaný kysnutý koláč od Milky

1/2 kg polohrubej múky., 2 - 3 uvarené pretlačené zemiaky., 2 vajíčka., soľ., kocka kvasníc (ktoré pomrvíme do múky)., 2 KL cukru., korenie (podľa chuti), majorán., rasca., 2 - 3 stručky cesnaku, 30 dkg údené mäso pokrájané na kocky (môžeme pridať aj strúhaný syr)., teplé  mlieko (asi 4 dcl)
Všetko zamiesiť na polotuhé cesto, odložiť asi na pol hodiny, potom dať na vymastený plech potrieť roztopenou masťou, alebo olejom a posypať makom, alebo rascou, alebo sezamom a upiecť.

Žiadne komentáre: