600 g rybieho file, 80 g masla, cibula, strucik cesnaku, 200 g sampinonov, 4 lyzice struhaneho syra, 8 rajciakov, petrzlenova vnat, citronova stava, sol
Rybie file nakrajame na porcie, pokvapkame citronovou stavou a nechame 1/2 hodiny odstat. Na masle zapenime pokrajanu cibulu, rozotrety cesnak, poprazime, vlozime porcie ryby, posolime a chvilu opekame. Posypeme struhanym syrom, oblozime olupanymi celymi rajciakmi a v rure zapekame, az kym sa na syre nevytvori ruzova korka. Pokrm posypeme vnatou pokrajanou nadrobno.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára