Udene maso nakrajame na kocky, zalejeme studenou vodou a privedieme do varu. Nechame odkvapkat, vlozime do studenej vody a osusime. Na panvici s ochranou vrstvou masa sprudka opekame 3 minuty, potom pridame pokrajanu cibulu a dusime dozlatista. Maso s cibulou prelozime do hrnca, zalejeme smotanou a po zovreti 10 minut pomaly varime. Hrasok uvarime v osolenej vode a odkvapkany vsypeme do smotanovej zmesi. Zohrievame este 3 minuty. V osolenej vode uvarime cestoviny a scedene zmiesame so smotanovou omackou.
4. 2. 2017
Cestovina so smotanovou omáčkou a syrom
300 g prerasteneho udeneho masa, 2 lyzice oleja, cibula, 500 g sladkej smotany, 150 g hrasku, sol, olej, 500 g cestovin a 2 lyzice parmezanu
Udene maso nakrajame na kocky, zalejeme studenou vodou a privedieme do varu. Nechame odkvapkat, vlozime do studenej vody a osusime. Na panvici s ochranou vrstvou masa sprudka opekame 3 minuty, potom pridame pokrajanu cibulu a dusime dozlatista. Maso s cibulou prelozime do hrnca, zalejeme smotanou a po zovreti 10 minut pomaly varime. Hrasok uvarime v osolenej vode a odkvapkany vsypeme do smotanovej zmesi. Zohrievame este 3 minuty. V osolenej vode uvarime cestoviny a scedene zmiesame so smotanovou omackou.
Udene maso nakrajame na kocky, zalejeme studenou vodou a privedieme do varu. Nechame odkvapkat, vlozime do studenej vody a osusime. Na panvici s ochranou vrstvou masa sprudka opekame 3 minuty, potom pridame pokrajanu cibulu a dusime dozlatista. Maso s cibulou prelozime do hrnca, zalejeme smotanou a po zovreti 10 minut pomaly varime. Hrasok uvarime v osolenej vode a odkvapkany vsypeme do smotanovej zmesi. Zohrievame este 3 minuty. V osolenej vode uvarime cestoviny a scedene zmiesame so smotanovou omackou.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára