1,2
l vody, 500 g krupicového cukru, 300 ml bieleho vína, 3 kg zrelých
tvrdých broskýň, citrón
Vodu
s cukrom krátko povaríme. Odstavíme, pridáme biele víno a
citrónovú šťavu. Sparené broskyne ošúpeme, rozpolíme,
vykôstkujeme a poukladáme do pohárov reznou stranou dolu. Zalejeme
ich teplým nálevom a poháre uzavrieme. Sterilizujeme 20 minút pri
teplote 80 stupňov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára