350
g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 dl kyslej smotany, domáca
klobása, tvrdý syr, soľ,
Z
múky, margarínu a zo smotany vypracujeme cesto a necháme ho odstáť
12 hodín. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm. Vykrajujeme
kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a
poukladáme na suchý plech. Na každé cestíčko položíme
koliesko klobásy a opäť potrieme vajcom. Zo zvyškov cesta
vykrajujeme malé hviezdičky a ukladáme ich do stredu klobásy.
Opäť potrieme vajcom, posypeme strúhaným syrom a upečieme v
rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára