2
kg rajčín, 1 kg papriky, 1/4 kg cibule, soľ, 1-2 lyžičky cukru,
1-2 lyžičky octu, 1/2 dcl oleja, 1 lyžička nakladač (Deko)
Rajčiny
ponoriť, nie variť a olúpať. Papriku nakrájať, nasoliť. Cibuľu
nakrájať, nasoliť každé zvlášť. Rajčiny nakrájať a na
oleji rozvariť, potom vyžmýkať papriku, cibuľu, pridať cukor,
ocot, nakladač a mieša, variť 5-10 minút max. Vychladené dať do
pohárov pri 80°C 20 minút sterilizovať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára