3. 10. 2016

Mrazená rajčiaková šťava

rajčiaky, soľ
Zrelé, mäkké rajčiaky umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a v nádobe ich rozvaríme. Ešte horúce ich pretlačíme cez jemné sito. Do pretlačenej šťavy pridáme soľ a necháme vychladnúť. Po vychladnutí dáme rajčiakovú šťavu do nepriepustných téglikov, uzavrieme a hneď dáme zmraziť.

Žiadne komentáre: