9. 2. 2017

Jarný miešaný šalát

1 zvazok redkovky, 1 zvazok karotky, 1 zvazok cibulky, 2 kaleraby, 1 hlavka salatu, sol, citronova stava, cukor, 50 g syra, 2 dl kyslej smotany
Vsetku zeleninu ocistime, dobre umyjeme, podla potreby olupeme a pokrajame na rezance. Cibulku pokrajame aj s vnatou. Dame do porcelanovej misky, osolime, pridame citronovu stavu, cukor, postruhany syr a zalejeme rozslahanou smotanou. Dobre premiesame a nechame v chlade asi 2 hodiny.

Žiadne komentáre: