2 veľké cibule, 1 kg zemiakov, 0,5 kocky
masoxu, 120 g tuku, 3 dl smotany, 50 g múky, 3 špekáčky, soľ, rasca, červená paprika
Na panvici opražíme nadrobno pokrájanú
cibuľu, pridáme na kolieska pokrájané surové zemiaky, zalejeme vývarom z masoxu
a dusíme tak dlho kým zemiaky zmäknú. Zahustíme smotanou, v ktorej sme
rozmiešali múku, pridáme nadrobno nakrájané špekáčky, posolíme, posypeme rascou
a sladkou paprikou. Všetko dobre premiešame a ešte
trocha podusíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára