cibuľu, vykostené horné morčacie stehno,
olej, soľ, malý pohár leča, horčicu, 8 strúčikov cesnaku, vňať ligurčeka
alebo zelerovú vňať
Pokrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme
pokrájanú hlivu a krátko spolu osmažíme. Pridáme mäso pokrájané na malé kocky,
soľ a spolu dusíme. Počas dusenia pridáme lečo, lyžičku horčice, prelisovaný
cesnak a pokrájanú vňať ligurčeka, alebo zelerovú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára