1,5 kg zemiakov, 2 cibule, 2 lyžice tuku, lyžička mletej červenej papriky, rascu, vodu, soľ, mleté čierne korenie,
čerstvé huby, 2 lyžice masla, 2 lyžice múky, cesnak
Na tuku speníme cibuľu, pridáme papriku,
múku, premiešame a zalejeme vodou. Krátko povaríme, pridáme na kocky pokrájané
zemiaky, osolíme, okoreníme, pridáme rascu. Pridáme pokrájané huby, premiešame,
pridáme maslo, podusíme, pridáme prelisovaný cesnak. Krátko podusíme, osolíme,
okoreníme podľa chuti. Podávame s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára