800 g bravčového mäsa, olej, veľkú cibuľu,
soľ, 250 g fazule, 4 dl piva, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku, pór,
čili papričku, lyžicu kečupu, lyžičku škrobovej múčky
Na oleji usmažíme cibuľu, pridáme pokrájaný
pór, mäso pokrájané na rezance, osmažíme. Pridáme fazuľu, ktorú sme si predtým
namočili. Pridáme soľ, pivo, prelisovaný cesnak a čili. Dusíme do mäkka.
Nakoniec pridáme lyžicu kečupu a škrobovú múčku rozmiešanú v malom množstve
vody. Podávame so zemiakmi, alebo hranolčekmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára