21. 2. 2017

Zapekené kuracie prsia so syrom

500 g kuracich prs, 100 g hydinovej sunky, 125 g syra eidamska tehla, 100 g sterilizovaneho hrasku, 100 g oleja, mlete biele korenie, sol
Kuracie prsia pokrajame na rezance, posolime, okorenime a prudko opecieme z oboch stran, Dame na vymasteny pekac, podlejeme vodou a pecieme v rure. Pred dopecenim ulozime na hrasok a pecieme v rure. Pred dopecenim ulozime na hrasok platky syra a sunky. Este chvilu pecieme.

Žiadne komentáre: