500 g ryze, 3 paradajky, 200 g cerstvych sampinonov, 200 g mrazeneho spenatu, cibula, 400 g kuracich prs, 2 dl smotany 33%, 4 struciky cesnakov, 2 PL oleja, 1 KL soli, stipku mleteho cierneho korenia, stipku petrzlenovej vnate, pazitky, 1 KL vegety, 1 dl hydinoveho vyvaru, 1 KL kari korenia
Cibulu ocistime, nakrajame a orestujeme na oleji. Pridame na kocky nakrajane kuracie prsia, sampinony na platky a podusime. Potom primiesame prelisovany cesnak, kari korenie, pazitku, petrzlen, zalejeme vyvarom a smotanou. Vsetko zamiesame a chvilu este dusime, aby sa suroviny spojili. Nakoniec pridame spenat a paradajky nakrajane na kocky. Vznikne masova zmes, do ktorej pridame uvarenu ryzu. Premiesame a po 2 minutach odstavime z platne, dochutime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára