12. 2. 2017

Sójový guláš

za salku sojovych bobov namocime cez noc a na druhy den ich varime v osolenej vode 40 minut. Zatial si na oleji spenime 2 vacsie cibule, pridame rascu, cervenu papriku, morsku sol a 6 lyzic kecupu
Zalejeme vodou a varime. Potom zahustime hladkou mukou rozmiesanou v troske vody a znovu povarime. Odstavime a do gulasu vsypeme uvarene boby a napokon dochutime rozotretym cesnakom a majorankou.

Žiadne komentáre: