Umyté a na kocky pokrájané cukety a jednu nadrobno posekanú cibuľu zalejeme 1 dl vody a podusíme pod pokrievkou 10 minút. Na kocky pokrájané zvyšné cibule orestujeme na oleji do zlatista, zalejeme trochou vody, pridáme uvarené rezance. Ochutíme rozmarínom, čiernym korením a soľou. Na každú porciu dáme dusenú cuketu a posypeme postrúhaným syrom.
3. 2. 2017
Rezance s cuketou
300 g širokých rezancov, 500 g cukety, 3 cibule, 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžica rozmarínu, mleté čierne korenie, tvrdý syr a soľ
Umyté a na kocky pokrájané cukety a jednu nadrobno posekanú cibuľu zalejeme 1 dl vody a podusíme pod pokrievkou 10 minút. Na kocky pokrájané zvyšné cibule orestujeme na oleji do zlatista, zalejeme trochou vody, pridáme uvarené rezance. Ochutíme rozmarínom, čiernym korením a soľou. Na každú porciu dáme dusenú cuketu a posypeme postrúhaným syrom.
Umyté a na kocky pokrájané cukety a jednu nadrobno posekanú cibuľu zalejeme 1 dl vody a podusíme pod pokrievkou 10 minút. Na kocky pokrájané zvyšné cibule orestujeme na oleji do zlatista, zalejeme trochou vody, pridáme uvarené rezance. Ochutíme rozmarínom, čiernym korením a soľou. Na každú porciu dáme dusenú cuketu a posypeme postrúhaným syrom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára