Kuracie stehna prekrojime a vlozime do hrnca spolu s nakrajanou cibulou, skoricou, kajenskym korenim, zazvorom, cesnakom a jogurtom. Prazime na miernom ohni a casto miesame. Ked maso zacne pustat stavu, hrniec prikryjeme a zmes dusime 12 minut za obcasneho miesania. Potom hrniec odkryjeme a nechame odparit vacsinu tekutiny. Do zmesi potom pridame paradajky a umyty a nakrajany spenat a dusime 5-8 minut. Potom pridame syr, korenie a dokladne premiesame.
14. 2. 2017
Pikantné kuracie stehná
Pre 4 osoby: 500 g vykostenych kuracich stehien bez koze, 150 g nakrajanej cibule, 1/2 CL kajenskeho korenia, 3 struciky cesnaku, 2 CL struhaneho zazvoru, 50 g bieleho jogurtu, 250 g spenatu, 225 g nakrajanych paradajok, 50 g syru, stipka korenia, stipka skorice, sol
Kuracie stehna prekrojime a vlozime do hrnca spolu s nakrajanou cibulou, skoricou, kajenskym korenim, zazvorom, cesnakom a jogurtom. Prazime na miernom ohni a casto miesame. Ked maso zacne pustat stavu, hrniec prikryjeme a zmes dusime 12 minut za obcasneho miesania. Potom hrniec odkryjeme a nechame odparit vacsinu tekutiny. Do zmesi potom pridame paradajky a umyty a nakrajany spenat a dusime 5-8 minut. Potom pridame syr, korenie a dokladne premiesame.
Kuracie stehna prekrojime a vlozime do hrnca spolu s nakrajanou cibulou, skoricou, kajenskym korenim, zazvorom, cesnakom a jogurtom. Prazime na miernom ohni a casto miesame. Ked maso zacne pustat stavu, hrniec prikryjeme a zmes dusime 12 minut za obcasneho miesania. Potom hrniec odkryjeme a nechame odparit vacsinu tekutiny. Do zmesi potom pridame paradajky a umyty a nakrajany spenat a dusime 5-8 minut. Potom pridame syr, korenie a dokladne premiesame.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára