500 g morčacích pŕs, 3 karotky, 1 pór, 2 paradajky, 2 voňavé klinčeky, 1 strapec bieleho hrozna, olej, soľ, mleté čierne korenie
Karotky, paradajky, pór očistíme, umyjeme a nakrájame. Bobule hrozna opláchneme. Mäso nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme olej a mäso za stáleho miešania prudko opečieme. Vmiešame zeleninu, osolíme, okoreníme a pridáme klinceky. Dusime, hrozno primiešame 10 min. pred dokončením. Podávame s bielym pečivom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára