15. 2. 2017

Mešce s prekvapením-recept

200 g kuracieho masa, 200 g sampinonov, cibula, 2 struciky cesnaku, 2 PL oleja, 2 cervene papriky, cili papricka, 1 PL citronovej stavy, sol a korenie
Papriky pokrajame na kocky. Na panvici zohrejeme olej, pridame pretlaceny cesnak, pokrajanu cibulu a cili papricku zbavenu semienok. Kratko opecieme, kym cibula nezmakne. Pridame pokrajane sampinony a kratko opecieme. Maso nakrajame na kocky, pridame ho na panvicu k zmesi a za obcasneho miesania ho opekame 5 minut. Pridame papriky, citronovu stavu, korenie a opekame 3 minuty. Hotovou zmesou naplnime palacinky, zabalime ich do mescov a zaistime krizom sparadlami.

Žiadne komentáre: