baranie, kváka, cibuľa, hladká múka, smotana, soľ, čierne korenie, tuk
Mäso (400 g ) nakrájať na kocky, kvaku (500 g ) na väčšie kocky, veľkú cibuľu (1) nadrobno.Na lyžici tuku speniť cibuľu a na nej opražiť mäso, zaprášiť lyžicou múky a zapražiť. Okoreniť, osoliť, potom pridať kvaku a dusiť. Nakoniec pridať osminu litra smotany. Príloha: zemiaky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára