varene kurca, 2 cibule, 20 g masla, lyzicka kari korenia, 1,5 dl masoveho vyvaru, 1/8 l sladkej smotany, lyzicka hladkej muky, 2 rezy ananasu, lyzica pokrajanych oprazenych mandli, sol, cukor
Cibulu pokrajame nadrobno a podusime ju na masle s kari korenim. Zalejeme vyvarom a smotanou vyslahanou s mukou. Povarime. Pridame na kusky pokrajany ananas a mandle. Osolime a ocukrujeme. Este teple varene kurca vykostime. Pokrajame bez koze na male kusky, dame do misiek a prelejeme stavou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára