200 g kuracich prsiciek bez koze, trochu mladej cibulky, konzerva mandarinok, 2 lyzice oleja, 2 lyzicky kari, 100 ml zeleninoveho vyvaru z kocky, 3 lyzice slahackovej smotany, sol, mlete cierne korenie
Maso oplachneme, osusime a pokrajame na kocky. Mandarinky scedime, nechame odkvapkat na site, stavu si odlozime .Ocistenu mladu cibulku nakrajame na uhladne kusky, maso s cibulkou orestujeme, posypeme kari korenim, este kratko oprazime, zalejeme vyvarom a dusime 5 minut. Pridame smotanu i mandarinky, spolu nechame prejst varom. Dochutime solou, korenim a stavou z kompotu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára