14. 2. 2017

Kuracia pizza so syrom

400 g kuracieho masa, 150 g syra, 1/4 kg paradajok, 60 g oliv, 1 CL sojovej omacky, oregano, zazvor, petrzlenova vnat, olej na potretie cesta, tuk na vymastenie plechu, sol
Kuracie maso nakrajame na pasiky. Paradajky umyjeme a nakrajame na kolieska. Syr nastruhame najemno. Pripravime si cesto, dame ho na hladkou mukou posypanu dosku a vytvarujeme. Potom ho prenesieme na vymasteny plech a potrieme olejom. Na cesto naukladame paradajky a mierne osolime. Na paradajky dame pasiky masa, ktore pokvapkame sojovou omackou. Navrch dame olivy, vsetko okorenime a posypeme syrom. Dame piect do vyhriatej rury. Pocas pecenia mozeme okraje potierat vodou alebo rozslahanym vajickom. Upecenu pizzu ozdobime petrzlenovou vnatou.

Žiadne komentáre: