14. 2. 2017

Kuracia pečeň s dobrou omáčkou

30 dkg kuracej pečene, 1 cibuľa, 3 PL oleja, 1 paradajka, 1 menší pór, 1 cesnak, 1 štipka Maggi Harmónie chuti s bylinkami, soľ, korenie, hladká múka, 3 dcl oleja
Na oleji osmažíme cibuľku a nadrobno pokrájanú kuraciu pečeň. Po chvíli pridáme na kúsky nakrájanú a olúpanú paradajku, nakrájaný pór, prelisujeme cesnak, podlejeme vodou a dusíme asi 7 minút. 
Na zahustenie pridáme múku rozmiešanú vo vode, chvíľu povaríme a na záver pridáme soľ, korenie a MAGGI Harmóniu Chuti s bylinkami, môžeme pridať trochu čerstvej nasekanej vňate z petržlenu.

Žiadne komentáre: