4 osoby: 6 vykostenych kuracich stehien bez koze, 4 PL smotany na varenie, zvazok koriandra, 1 PL slnecnicoveho oleja, sol, mlete cierne korenie
Kazde kuracie stehno rozkrojime na 4 Kusy. Vo velkej panvici rozohrejeme olej a pridame kusky masa. Prazime 10 minut, kym nezmaknu, obcas ich obratime. K zmesi pridame smotanu a premiesame. Vsetko povarime 2 minuty. Pridame posekany koriander a premiesame. Podla chuti osolime, okorenime a ihned podavame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára