Mäso z králika, olej, kapusta, kaleráb, pór, cuketa, rajčiaky, sójová omáčka, zázvor, soľ
Mäso (300 g ) nakrájať na kocky, väčší kaleráb (1) na kocky, kapustu (pol hlávky) nastrúhať nadrobno, pór (1) nakrájať na kolieska, rajčiaky (4) na štvrťky, cuketu (1) bez jadrovníka na kocky.
Na troch lyžiciach oleja dusiť mäso s lyžičkou zázvoru asi tridsať minút na miernom ohni. Pridať lyžičku sójovej omáčky a zeleninu a dodusiť ďalších asi 30 minút (v prípade potreby mierne podlievať horúcou vodou) a dosoliť. Prílohy: knedle, cestoviny.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára