Z muky, vajca a zo soli a z vody zamiesime hladke cesto, ktore nechame postat 30 minut. Odpocinute cesto rozvalkame na pomucenej doske na hrubku 3 mm a nechame trocha obschnut. Potom ho pokrajame na fliacky, uvarime v osolenej vode, scedime a nechame odkvapkat. Na rozohriatej masti spenime cibulu pokrajanu nadrobno, pridame kapustu pokrajanu na kocky a udusime domakka. Uvarene fliacky premiesame s udusenou kapustou a posypeme mletou skoricou a cukrom.
3. 2. 2017
Kapustové fliačky s cukrom
400 g hrubej muky, vajce, sol, voda, 40 g masti, cibula, 500 g hlavkovej kapusty, mleta skorica, lyzica praskoveho cukru
Z muky, vajca a zo soli a z vody zamiesime hladke cesto, ktore nechame postat 30 minut. Odpocinute cesto rozvalkame na pomucenej doske na hrubku 3 mm a nechame trocha obschnut. Potom ho pokrajame na fliacky, uvarime v osolenej vode, scedime a nechame odkvapkat. Na rozohriatej masti spenime cibulu pokrajanu nadrobno, pridame kapustu pokrajanu na kocky a udusime domakka. Uvarene fliacky premiesame s udusenou kapustou a posypeme mletou skoricou a cukrom.
Z muky, vajca a zo soli a z vody zamiesime hladke cesto, ktore nechame postat 30 minut. Odpocinute cesto rozvalkame na pomucenej doske na hrubku 3 mm a nechame trocha obschnut. Potom ho pokrajame na fliacky, uvarime v osolenej vode, scedime a nechame odkvapkat. Na rozohriatej masti spenime cibulu pokrajanu nadrobno, pridame kapustu pokrajanu na kocky a udusime domakka. Uvarene fliacky premiesame s udusenou kapustou a posypeme mletou skoricou a cukrom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára