17. 9. 2016

Zapečené cestoviny so zeleninou

500 g cestovín, 2 póry ,150 g brokolice, soľ, mleté čierne korenie , 250 ml sladkej smotany 150 ml pochúťkovej smotany, 2 vajcia
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme a dáme odkvapkať. Umytý pór nakrájame na kolieska. Brokolicu krátko povaríme vo vriacej vode.Vyberieme, rozkrájame a necháme vychladnúť. Vymastenú zapekaciu misu striedavo plníme cestovinami, nakrájaným pórom a brokolicou. Vajcia rozšľaháme v sladkej smotane, primiešame pochúťkovú smotanu, soľa mleté čierne korenie. Touto zmesou zalejeme cestoviny so zeleninou a dáme na 40 minút zapiecť do rúry s teplotou 180 °C.

Žiadne komentáre: