7. 9. 2016

Vanilkovo-orechové tyčinky

30 dkg múky, 20dkg masla, 10 dkg práškového cukru, 15 dkg vlašských orechov, 1 čl vanilkového cukru, 1 žĺtok
Dôkladne pomiešame múku a práškový cukor, pomelieme orechy, zmiešame orechy, maslo, múčnu zmes, žĺtok, vanilkový cukor a štipku soli. Vymiešame hladké cesto a necháme ho stáť ½ hodiny. Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti, vyvaľkáme ich na valčeky o hrúbke asi 1cm a krájame 5cm dlhé tyčinky. Poukladáme ich na plech a pečieme v predhriatej rúre asi 10 minút. Zmiešame vanilkový a práškový cukor a v zmesi obalíme ešte teplé pečivo.

Žiadne komentáre: