šunka
(alebo zvyšky mäsa), tvrdý syr, 2 žĺtky, smotana, zemiaky, múka,
olej, soľ
Uvarené
zemiaky pretlačíme. Primiešame o trochu viac múky, ako je
zemiakov a žĺtky, čím sa cesto stane ľahším. Cesto potom
vaľkáme a nakrájame na nie príliš veľké štvorce. Na každý
štvorec položíme jemne nakrájanú šunku zmiešanú s trochou
smotany a prikryjeme zase štvorcom. Vyprážame na rozpálenom
oleji.Horúce posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára