500
g patizónov, 200 g zelenej papriky, 250 g rajčiakov, 250 g
zemiakov, cibuľa, mletá červená paprika, 2 strúčiky cesnaku, 80
g masti, soľ
Na
masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku,
patizóny a zelenú papriku zbavenú jadier a pokrájanú na rezance.
Potom pridáme cesnak rozotretý so soľou, podlejeme vodou a
prikryté dusíme. Neskoršie pridáme nakrájané rajčiaky a
zemiaky a všetko spolu udusíme do mäkka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára