7. 9. 2016

Lečo s hubami

300 g húb (hráby alebo zmes hríbovitých húb), 300 g rajčiakov, 300 g zelených paprík, 40 g cibule, 40 g tuku, čierne korenie, soľ
Na tuku speníme cibuľu a podľa chuti pridáme nakrájanú sladkú alebo štipľavú papriku o chvíľu pridáme pokrájané a vopred udusené huby. Napokon vložíme pokrájané rajčiaky. Udusíme do mäkka, osolíme, okoreníme.

Žiadne komentáre: