7. 9. 2016

Čokoládové guľky Rumko

250 g horkej čokolády, ¼ l smotany, 2 lyžice rumu, 1 balíček vanilkového cukru, kakao, nastrúhaná čokoláda, práškový cukor na zdobenie
Smotanu povaríme, pridáme na kúsky rozlámanú čokoládu a miešame až do úplného rozpustenia. Krátko povaríme a necháme vychladnúť. Čokoládu zahrejeme na vodnom kúpeli kým nie je vláčna, pridáme vanilkový cukor a dáme vychladnúť. Poprášime si ruky kakaom a formujeme guľky, ktoré obalíme v nastrúhanej čokoláde a posypeme trochou práškového cukru.

Žiadne komentáre: