Červenú
rajčiakovú papriku umyjeme, vykrojíme z nej semená, na hrubšie
ju zomelieme, premiešame so soľou a uložíme do čistých malých
pohárov. Zaviažeme celofánom a odložíme na chladné miesto. Na 5
lyžíc zomletej papriky dáme lyžicu soli. Keď použijeme na
prípravu pokrmov túto papriku, nesolíme ich, prípadne len
dosolíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára