17. 9. 2016

Brokolica zapečená s údeným mäsom

600 g brokolice, 250 g údeného mäsa, 150 g ryže, 2 vajcia, 2 dl mlieka, tuk na vymastenie pekáča
Brokolicu uvaríme v slanej vode a scedíme. Ryžu udusíme, mäso uvaríme a posekáme. Pekáč vymastíme a poukladáme doň najskôr brokolicu, potom ryžu mäso a znovu brokolicu. Vajcia rozšľaháme v mlieku, polejeme brokolicu a dáme zapiecť.

Žiadne komentáre: