14. 2. 2017

Rozmarínové kurča

kurca, lyzicka soli, lyzicka suseneho rozmarinu, lyzicka susenej bazalky, 0,5 dl oleja, stipka mletej cervenej papriky, stipka mleteho cierneho korenia
Umyte kurca rozporcujeme a osusime. V oleji rozmiesame sol, susene bylinky, papriku a korenie. Ochutenym olejom natrieme jednotlive porcie kurcata. Nechame na chladnom mieste asi 30 minut postat. Porcie kurcata vlozime na rozpaleny gril a za obcasneho otacania grilujeme dochrumkava. Ak mame gril, ktory zadrziava stavu, podlievame vypekom, aby sa maso prilis nevysusilo.

Žiadne komentáre: