250 g ryze, voda, sol, 40 g cibule, 50 g masla, 200 g karfiolu, 100 g mrkvy, 50 g zeleru, 100 g zeleneho hrasku, 80 g tvrdeho syra, zelena petrzlenova vnat
Dobre umytu ryzu zalejeme dvojnasobnym mnozstvom vody, osolime, pridame sibulu, maslo a dusime na miernom ohni. Do udusenej ryze zamiesame uvarenu a na kocky nakrajanu zeleninu, polejeme maslom a porcie posypeme postruhanym syrom a zelenou petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára