300 g kuracich prs, sol, mlete cierne korenie, cibula, 2 struciky cesnaku, vegeta, suseny cesnak, 400 g rajcin, olej, masovy vyvar, spagety
Sparene rajciny olupeme, vyberieme z nich zrniecka a a duzinu pokrajame na kocky. Ocistenu a nastruhanu cibulu s prelisovanym cesnakom orestujeme na oleji. Pridame pokrajane rajciny, posolime, okorenime, prilejeme male mnozstvo vyvaru a povarime. Rezne posolime, okorenime mletym ciernym korenim, posypeme vegetou a susenym cesnakom. Ochutene maso prudko opecieme na panvici. Prelozime ho do zapekacej misy. Po upeceni maso pokrajame na platky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára