13. 2. 2017

Perkelt so zelenou paprikou a paradajkami

2 dkg masti, 4 dkg cibule, 1/2 kg telacieho masa bez kosti, sol, cervena paprika, 2 zelene papriky, 3 paradajky
Pokrajanu cibulu zapenime na masti, pridame trocha sladkej cervenej papriky a umyte odblanene kocky pokrajaneho masa. Posolime a pod pokryvkou dusime. Neskorsie pridame pokrajanu papriku a osupane paradajky. Perkelt podlievame horucou vodou.

Žiadne komentáre: