200 g kuracích pŕs, bylinková soľ, mleté čierne korenie, listy mladého špenátu, červená paprika, olej
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, ktoré ochutíme bylinkovou soľou a mletým čiernym korením. Potom ich pomaly opekáme v panvici na rozpálenom oleji, kým nezmäknú. Mladý špenát umyjeme, osušíme a pridáme ho k opečenému kuraciemu mäsu. Krátko spolu opečieme. Červenú papriku nakrájame na malé kúsky. Orestované kuracie mäso podávame so špenátom a s kúskami červenej papriky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára