4 kuracie rezne, 100 g sampinonov, lyzicka solamylu, sol, mlete cierne korenie, olej
Omelety: 4 vajcia, sol, korenie
Rezne mierne naklepeme, osolime, okorenime a prudko opecieme na rozohriatom oleji. Pridame pokrajane sampinony, podlejeme vodou a dusime domakka. Stavu zahustime solamylom, ktory sme premiesame s troskou vody a povarime.
Omelety: Vajcia rozslahame so solou a korenim a upecieme 4 omelety. Na tanier dame omeletu, rezen a sampinony, polejeme stavou a omeletu prelozime. Oblozime cistymi salatovymi listami, pokvapkanymi citronovou stavou, hranolkami a mesiacikmi rajcin.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára