Ryzu preberieme, umyjeme, zalejeme vriacou osolenou vodou, pridame polovicu masla a prikrytu ryzu v rure udusime. Na druhej polovici masla zapenime pokrajanu cibulu, pridame ocistene pokrajane huby, osolime, okorenime a za obcasneho podlievania dusime. K polomakkym hubam pridame ocistenu pokrajanu papriku, rajciaky a dodusime. Nakoniec udusenu ryzu zmiesame s udusenou zeleninou a posypeme petrzlenovou vnatou. Podavame s hlavkovym salatom. Rizoto mozeme posypat struhanym syrom.
6. 2. 2017
Bezmäsité rizoto
200 g ryze, sol, 60 g masla, 50 g cibule, 250 g cerstvych hub, mlete cierne korenie, rasca, 150 g zelenej papriky, 150 g rajciakov, petrzlenova vnat, 50 g tvrdeho syra
Ryzu preberieme, umyjeme, zalejeme vriacou osolenou vodou, pridame polovicu masla a prikrytu ryzu v rure udusime. Na druhej polovici masla zapenime pokrajanu cibulu, pridame ocistene pokrajane huby, osolime, okorenime a za obcasneho podlievania dusime. K polomakkym hubam pridame ocistenu pokrajanu papriku, rajciaky a dodusime. Nakoniec udusenu ryzu zmiesame s udusenou zeleninou a posypeme petrzlenovou vnatou. Podavame s hlavkovym salatom. Rizoto mozeme posypat struhanym syrom.
Ryzu preberieme, umyjeme, zalejeme vriacou osolenou vodou, pridame polovicu masla a prikrytu ryzu v rure udusime. Na druhej polovici masla zapenime pokrajanu cibulu, pridame ocistene pokrajane huby, osolime, okorenime a za obcasneho podlievania dusime. K polomakkym hubam pridame ocistenu pokrajanu papriku, rajciaky a dodusime. Nakoniec udusenu ryzu zmiesame s udusenou zeleninou a posypeme petrzlenovou vnatou. Podavame s hlavkovym salatom. Rizoto mozeme posypat struhanym syrom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára