8. 9. 2016

Tvarohovo-šľahačkový krém s bylinkami

1 kocku tvarohu,1 téglik šlahačkovej smotany,2 ČL vegety,3 strúčiky cesnaku,2 PL posekanej petržlenovej vňate alebo pažitky
Šlahačkovú smotanu prevaríme s vegetou a keď vychladne, prikryjeme odložíme do chladničky. Na druhý deň dáme smotanu do mixéra spolu s tvarohom očisteným cesnakom, pokrájamým na malé kúsky a dobre zmixujeme.Do hotového krému pridáme najmeno posekané bylinky, prizdobíme nimi aj vrch a podávame s čerstvou zeleninou, mäsom a opekanými zemiakmi namiesto tatárskej omáčky alebo ako nátierku s chlebom alebo pečivom.

Žiadne komentáre: