7. 9. 2016

Polkilečko – Zemiaky v kapuste

40 dkg kyslej kapusty , 8 – 10 stredne veľkých zemiakov , 1 cibuľa , oravská slanina – za ostatné
Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme.Medzi tým si pokrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj pokrájanú cibuľu a usmažíme.Uvarené zemiaky a kapustu scedíme a v mise zmiešame so slaninkou.Podľa podtreby prisolíme.

Žiadne komentáre: