100
g masla alebo rastlinného tuku, 200 g nugátu, 1 vajce, trocha soli,
300 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva
na
polevu: 250 g práškového cukru, šťavu z jedného citrónu, ½
lyžičky kakaa
Maslo
zmiešame s nugátom, pridáme vajce, soľ a zmiešame. Múku
zmiešame s práškom do pečiva a spravíme cesto. Cesto sformujeme
do bochníku, zabalíme do fólie a dáme do chladničky asi na 1
hodinu.Z cesta vyvaľkáme plát o hrúbke asi ½ cm. Formičkou
vykrajujeme srdiečka alebo hviezdičky. Upečieme.
Počas pečenia si pripravíme polevu. Cukor zmiešame s citrónovou šťavou. Na tmavú polevu si odoberieme asi 2 polievkové lyžice z tejto hmoty a premiešame ich s kakaom. Pečivo potrieme najskôr svetlou polevou. Na ňu nakvapkáme tmavú polevu a špáradlom vytvoríme vzory.
Počas pečenia si pripravíme polevu. Cukor zmiešame s citrónovou šťavou. Na tmavú polevu si odoberieme asi 2 polievkové lyžice z tejto hmoty a premiešame ich s kakaom. Pečivo potrieme najskôr svetlou polevou. Na ňu nakvapkáme tmavú polevu a špáradlom vytvoríme vzory.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára