6. 9. 2016

Melónový nápoj

600 g cukrového melóna, ½ dl koňaku, šťava z 1/2 citróna, 400 g práškového cukru
Umytý melón ošúpeme, dužinu pokrájame na kocky, ktoré uložíme na sklenenú misu. Koňak zmiešame s citrónovou šťavou, osladíme a z melóna zalejeme. Necháme uležať v chlade. Môžeme ozdobiť s niekoľkými kúskamisezónneho ovocia, višňami z kompótu. Namiesto koňaku môžeme použiť aj sladký likér, griotku a namiesto cukru môžeme ochutiť vanilínovým cukrom. Podávame v pohároch dobre vychladený.

Žiadne komentáre: