4
vajcia., 2 kopcovité polievkové lyžice celozrnnej pšeničnej
múky., štipka soli., 10 roztlačených datlí., 3 polievkové
lyžice mlieka.,
Datle
roztlačíme vidličkou, pridáme mlieko a miešame, kým nevznikne
vláčna datľová masa. Pridáme žĺtka, múku a soľ. Z bielka
vyšľaháme tuhý sneh a opatrne vmiešame do cesta. Palacinky
pečieme z oboch strán na stredne veľkej panvici a hneď
servírujeme. Uvedené množstvo stačí na cca 4 palacinky. Podávame
s ovocím alebo kompótom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára