9. 9. 2016

Hubovník-recept

500 g čerstvých húb, 3 vajcia, 100 g masla, 300 ml mlieka, 5 žemlí, zelená petržlenová vňať, rasca, soľ
Žemle nakrájame, navlhčíme mliekom, pridáme k nim huby, ktoré sme udusili na masle s rascou a nadrobno nasekanú zelenú petržlenovú vňať. Všetko osolíme, premiešame, dáme do vymastenej ohňovzdornej misy, zalejeme v mlieku rozšľahanými vajcami a v rúre upečieme.Podávame s hlávkovým šalátom.

Žiadne komentáre: