6. 9. 2016

Cesnakové špagety

500 g cestovín, 1 hlavičku cesnaku, soľ, mleté čierne korenie,1 dcl olivového oleja, 100 g olív, 1 červenú papriku, struhaný syr (najlepšie parmezán)
Očistený a pretlačený cesnak dáme do olivoveho oleja, smažíme asi jednu minútu. Pridáme na malé kocky nakrájanú červenú papriku, na kolieska nakrájané olivy, soľ a korenie. Všetko spolu premešame a smažíme ďalších 5 minút. Hotovú masu vylejeme na uvarené špagety. Pred podávaním posypeme syrom. Vhodná príloha: hlávkový alebo miešaný šalát.


Žiadne komentáre: