1
liter kyslého mlieka,1 kávová lyžička sódy bikarbóny,štipka
soli,múka,práškový cukor,olej na pečenie
S
uvedeným množstvom kyslého mlieka zmiešame toľko múky, aby sme
dostali formovateľné cesto. Pridáme sódu bikarbónu a soľ a
miesime, kým bude cesto vláčne, bez hrudiek.Vyvaľkáme na hrúbku
pol centimetra a nožom vykrojíme štvorce veľkosti asi 10×10
centimetrov. Štvorce v prostriedku narežeme a cez zárez
pretiahneme jeden z vrcholov (rohov) štvorca. Takto sa cesto trochu
pokrúti.V horúcej masti (oleji) vypražíme do zlatožlta a
posypeme práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára